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Eins vieler Hirse Rezepte sind die veganen Hirse Frikadellen , die im Burger statt Fleisch verwendet werden können. Aus nur wenigen Zutaten formen Sie die gesunden Bratlinge welche in Öl ausgebacken werden . Der Burger ist mindestens genauso lecker !

Dieses Rezept für Rübenmus ist ein traditioneller Leckerbissen, den ich oft für meine Familie zubereite, vor allem in der kälteren Jahreszeit. Die köstlichen Aromen und die zusätzliche Portion Nährstoffe aus der Roten Bete machen es zu einer großartigen Beilage oder einfach zu einem leichten Brunch.

Was ist Brottrunk ? Das fermentierte Getränk aus Brotresten und Wasser wirkt unterstützend auf die Darmflora und reguliert den Stoffwechsel. Bestimmt haben Sie im Handel schon den Kanne Brottrunk zu kaufen gesehen - versuchen Sie es selbst zuzubereiten .

Ein Spießbraten ist ein Stück Schweinefleisch im Netz eingebunden. Der Braten kann gegrillt oder im Backofen gegart werden. Die Beilagen wie Zwiebeln, Kartoffeln können gleich mitgebacken werden.

Das klassische Wiener Schnitzel ist wohl jedem bekannt. Aber wie wäre es, ein Zwiebelschnitzel zum Mittag- oder Abendessen zu panieren?

Diese Kaspressknödel mit Brotwürfeln, Käse und Zwiebeln werden in Olivenöl gebraten. Alternativ kann man sie auch mit etwas Butter im Ofen backen.

Eine schmackhafte Art, den Tag zu beginnen, ist dieses Fitness-Omelett.

Gesunde und leckere Kekse, die auch am 3.-4. Tag noch weich sind.

Probieren Sie diese herzhafte Linsensuppe nach Frank Buschmanns Originalrezept nachzukochen. Die deftige Suppe des Starkochs wird mit Linsen, verschiedenen Gewürzen und Gemüsesorten zubereitet und mit Würstchenstücken angereichert. Ein herzhaftes Familien Essen !

Das Rezept für die Dauphine-Kartoffeln ist eines meiner persönlichen Favoriten und ein absolutes Muss für mein Sonntagsessen. Ich habe dieses Rezept schon viele Male für meine Familie und Freunde zubereitet und es war jedes Mal ein Hit. Die Dauphine-Kartoffeln sind nicht nur unglaublich lecker, sie sind auch visuell beeindruckend und verleihen jedem Teller einen besonders eleganten Touch.

Blumenkohlauflauf mit Hackfleisch ist ein toller Geschmackstipp für ein schnelles Abendessen. Die überbackene Bechamelsauce macht das Gericht perfekt würzig und bissfest.

Wir zeigen ihnen einen deftigen serbischen Bohneneintopf ( Pasulj ) mit weißen Bohnen , Gemüse und Fleischeinlage. Schon Omas serbische Bohnensuppe hat damals viele hungrige Bäuche angenehm gefüllt , dazu passt etwas frisches Weißbrot.