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Was sind Mochis? Mochis sind japanische Reiskuchen, die aus Klebreis hergestellt werden. Nachdem die Mochis zubereitet sind, wird der Teig zu kleinen Kugeln geformt und mit bestimmten Füllungen versehen.

Selbstgemachtes Eis ist einfach unschlagbar! Mit einer eigenen Eismaschine können Sie unzählige Geschmacksrichtungen ausprobieren und immer wieder neu kreieren.

Pesto Rucola ist ein aromatischer Klassiker der italienischen Küche. Frischer Rucola, Knoblauch, Pinkerne und Parmesan werden zu einer cremigen Sauce gemixt und anschließend mit Pasta, auf Bruschetta oder als Dip serviert. Ein einfaches und doch äußerst leckeres Rezept!

Ein traditionelles Gericht, das in Bayern und Österreich besonders beliebt ist, ist das knusprig gebratene Huhn. Dieses Huhn mit seiner köstlichen Haut, umgeben von knusprigen Kartoffeln und pikanten Gewürzen, ist der perfekte Genuss für kalte Wintertage.

Der traditionelle österreichische Gugelhupf ist ein beliebtes Gebäck, das sich für fast jede Gelegenheit eignet. Ob zum Frühstück, zum Kaffee oder auch als Dessert, dieser Kuchen wird Sie begeistern.

Deutscher Kohlrouladen im Norden oder Krautwickel im Süden. Wie wäre es, Krautwickel auch vegetarisch zuzubereiten? Die Zubereitungszeit ist etwas länger, aber dieses Rezept für vegetarische Krautwickel ist auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet.

Dieser einfache und leckere Kuchen ist ideal für alle, die Mohn lieben. Die Verwendung einer Tasse als Messgerät gewährleistet eine schnelle und einfache Vorbereitung ohne die Verwendung einer Waage.

Die Erdbeer-Mousse-Torte ist eine köstliche und erfrischende Fruchttorte, die sich perfekt für Frühlings- und Sommerfeiern eignet. Schichten aus weichem, luftigem Biskuit sind mit einer fluffigen Erdbeermousse durchsetzt, die mit einer glänzenden Schicht Erdbeerglasur für einen herrlichen Abschluss sorgt.

In meiner Küche stehen die traditionellen ungarischen Aromen immer im Vordergrund. Gemüse-Frikadellen-Suppe ist ein klassisches ungarisches Gericht, das ich von meiner Großmutter gelernt habe und seit Jahren regelmäßig zubereite. Sie ist besonders an kalten Wintertagen ideal, sehr sättigend und erfordert nicht viel Zeit in der Küche.

Ich selbst liebe Schokoladensüßigkeiten, und der Becher-Brownie ist einer meiner Favoriten. Er ist so einfach zu machen, und das Beste daran ist, dass man ihn einfach aus einer Laune heraus zusammenstellen kann, da die Zutaten meist in jedem Haushalt vorhanden sind.

Dieses Rezept für Blaubeerpfannkuchen ist ein echtes Frühstückshighlight und eine leckere Abwechslung zu den klassischen Pfannkuchen. Diese fluffigen Pfannkuchen sind mit frischen Blaubeeren gefüllt und eine gute Möglichkeit, gesund den Tag zu beginnen.

Ein hausgemachter Erdbeerlikör ist ein perfektes Sommergetränk. Frische Erdbeeren treffen auf süßen Zucker und starken Alkohol – perfekt zum Genießen mit Freunden oder als edles Geschenk.