WERBUNG
Einfaches Rezept für hausgemachten Limoncello

VIDEOEMPFANG Einfaches Rezept für hausgemachten Limoncello

Limoncello ist ein beliebter Likör, der in Kampanien aus der Schale von Zitrusfrüchten hergestellt wird, traditionell mit den für die Amalfiküste typischen Zitronen.

WERBUNG
Oster-Rezepte: Süße und herzhafte Ideen für das Oster-Menü

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Oster-Rezepte: Süße und herzhafte Ideen für das Oster-Menü

Zutaten

Anzahl Portionen
10
  • Große Hinzugefügt zu
  • biologische Hinzugefügt zu
  • 6 ml unbehandelte Zitronen reiner Alkohol 500,600 g Zucker Hinzugefügt zu
  • 750 ml Wasser Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

35 min.
1. Schritt

Für den Limoncello die Zitronen unter fließendem Wasser waschen, die Schale mit einem neuen Schwamm abreiben, um Verunreinigungen zu entfernen, dann die Zitronen mit einem Geschirrtuch abtrocknen. Die Zitronen mit einem Kartoffelschäler schälen, dabei nur die gelbe Schale entfernen, nicht den weißen Teil, der bitter wäre.

Einfaches Rezept für hausgemachten Limoncello - Zubereitungsschritt 1
2. Schritt

Ein luftdicht verschließbares Glasgefäß nehmen, den Alkohol und die Zitronenschalen hineingeben, das Glas verschließen und die Schalen 30 Tage lang an einem dunklen lassen, von Wärmequellen geschützten Ort im Alkohol ziehen.

Einfaches Rezept für hausgemachten Limoncello - Zubereitungsschritt 1
3. Schritt

Nach Ablauf der 30 Tage die Schalen entfernen und den Sirup zubereiten: Das Wasser und den Zucker in einen Topf geben, den Sirup zum Kochen bringen und, sobald er kocht, die Hitze ausschalten, den Sirup in einen Krug gießen und vollständig abkühlen lassen.

4. Schritt

Den Sirup in das Glas mit den Zitronenschalen geben. Das Glas, um den Sirup zu mischen schütteln, und ihn dann 40 Tage lang ruhen lassen, immer im Dunkeln und vor Wärmequellen geschützt.

Einfaches Rezept für hausgemachten Limoncello - Zubereitungsschritt 1
5. Schritt

Nach der Ruhezeit nimmt man das Glas mit dem Likör, schüttelt es, seiht es durch ein Sieb und fängt den Likör in einer Flasche auf. Ihr selbstgemachter Limoncello ist bereit für den Genuss!

Einfaches Rezept für hausgemachten Limoncello - Zubereitungsschritt 1

Kommentare (1)

Gerhardine 18.2.2022

Meinen Gästen hat’s sehr gut geschmeckt

Ähnliche Rezepte

Greta
Greta
Americano Kaffee - Rezeptvorschau
Videorezept

Americano Kaffee

Was ist ein Americano ? Ein Schuss italienischer Espresso mit einer großen Tasse heißem Wasser vermischt . In Italien wird er Cafe americano genannt aber auch überall wo Kaffee aus der Siebträgermaschine zubereitet wird.

Apfel Cider einfach selber machen

Haben Sie schon einmal versucht selber Apfel Cider herzustellen ? Es geht ganz einfach das alkoholische Getränk zuzubereiten und gekühlt schmeckt der Cider besonders gut erfrischend.
Greta
Greta
Salbeitee” Rezeptvorschau
Videorezept

Salbeitee

Es ist gar nicht so einfach die Salbeitee Wirkung zu beschreiben. Salbeitee mindert dank seiner antibakteriellen Eigenschaften schmerzhafte Entzündungen im Hals- und Rachenraum und hilft sogar bei Mandelentzündungen, Heiserkeit und Husten.
Greta
Greta
Fencheltee - Rezeptvorschau
Videorezept

Fencheltee

Fenchelsamen sind gut für die Verdauung , sie werden einfach mit heißem Wasser übergossen. Sie können Fencheltee gesund selber machen mit ein paar Samen ,natürlich gibt es ihn auch in Teebeuteln. Gesüßt wird mit Honig oder auch Zitrone.

Weihnachtsmarkt Glühwein Rezept

Glühwein ist eines der wichtigsten Symbole der Weihnachtsmärkte. Wer an den Weihnachtsfeiertagen keine Lust hat, in die Stadt zu fahren, kann den Glühwein "a lá weihnachtsmarkt" auch bequem zu Hause herstellen.

Reimsirup

Schafgarbensirup ist ein natürliches Heilmittel bei Erkältungen, Halsschmerzen und anderen viralen Erkrankungen. Er ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und wirkt abschwellend. Außerdem ist sein Geschmack angenehm und erfrischend, so dass man ihn als natürlichen Zusatz in Tee oder anderen Getränken verwenden kann.

Hugo rezept

Der Sommer ist die Zeit, in der man erfrischende Cocktails sucht. Das erfrischende und leicht verdauliche Hugo-Getränk ist eine gute Alternative zum Aperol Sprizz.

Ähnliche Rezepte

Greta
Greta
Americano Kaffee - Rezeptvorschau
Videorezept

Americano Kaffee

Was ist ein Americano ? Ein Schuss italienischer Espresso mit einer großen Tasse heißem Wasser vermischt . In Italien wird er Cafe americano genannt aber auch überall wo Kaffee aus der Siebträgermaschine zubereitet wird.

Apfel Cider einfach selber machen

Haben Sie schon einmal versucht selber Apfel Cider herzustellen ? Es geht ganz einfach das alkoholische Getränk zuzubereiten und gekühlt schmeckt der Cider besonders gut erfrischend.
Greta
Greta
Salbeitee” Rezeptvorschau
Videorezept

Salbeitee

Es ist gar nicht so einfach die Salbeitee Wirkung zu beschreiben. Salbeitee mindert dank seiner antibakteriellen Eigenschaften schmerzhafte Entzündungen im Hals- und Rachenraum und hilft sogar bei Mandelentzündungen, Heiserkeit und Husten.
Greta
Greta
Fencheltee - Rezeptvorschau
Videorezept

Fencheltee

Fenchelsamen sind gut für die Verdauung , sie werden einfach mit heißem Wasser übergossen. Sie können Fencheltee gesund selber machen mit ein paar Samen ,natürlich gibt es ihn auch in Teebeuteln. Gesüßt wird mit Honig oder auch Zitrone.

Weihnachtsmarkt Glühwein Rezept

Glühwein ist eines der wichtigsten Symbole der Weihnachtsmärkte. Wer an den Weihnachtsfeiertagen keine Lust hat, in die Stadt zu fahren, kann den Glühwein "a lá weihnachtsmarkt" auch bequem zu Hause herstellen.

Reimsirup

Schafgarbensirup ist ein natürliches Heilmittel bei Erkältungen, Halsschmerzen und anderen viralen Erkrankungen. Er ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und wirkt abschwellend. Außerdem ist sein Geschmack angenehm und erfrischend, so dass man ihn als natürlichen Zusatz in Tee oder anderen Getränken verwenden kann.

Hugo rezept

Der Sommer ist die Zeit, in der man erfrischende Cocktails sucht. Das erfrischende und leicht verdauliche Hugo-Getränk ist eine gute Alternative zum Aperol Sprizz.

Reels

Neu

Top-Kategorien

Mittagessen

2686 Rezepte

Aufstriche

127 Rezepte

Backwaren

759 Rezepte

Fleischgerichte

1119 Rezepte

Abendessen

2734 Rezepte

Frühstück

596 Rezepte

Torten

564 Rezepte

Backen

2062 Rezepte

Brunch

1029 Rezepte