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Quelle: Pixabay

Gegrillter Thunfisch gesund und schnell zubereitet

Name: Gegrillter Thunfisch gesund und schnell zubereitet
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 frisch Thunfischsteaks mittlgroß; 60 ml Olivenöl; 60 ml Sojasoße; 2 in Scheiben geschnitten Knoblauchzehen; 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Kräuter zum Garnieren (optional)

Gretarezepte

Dieses Rezept enthält eine leichte Marinade, die den natürlichen Geschmack des frischen Thunfischsteaks ergänzt. Gegrillter Thunfisch ist ein gesundes und leckeres Gericht, das perfekt für Sommergrillpartys geeignet ist.

Zutaten

Anzahl Portionen

4 frisch Thunfischsteaks mittlgroß Hinzugefügt zu
60 ml Olivenöl Hinzugefügt zu
60 ml Sojasoße Hinzugefügt zu
2 in Scheiben geschnitten Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer Hinzugefügt zu
Salz und Pfeffer nach Geschmack Hinzugefügt zu
Frische Kräuter zum Garnieren (optional) Hinzugefügt zu

Zubereitung

25 min.

1. Schritt

Für das Rezept Thunfisch gegrillt zuerst in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Sojasoße, gehackten Knoblauch und frischen Ingwer zum Marinieren des Thunfischs vermischen.

2. Schritt

Thunfischsteaks in die Schüssel geben und sicherstellen, dass sie vollständig von der Marinade bedeckt sind. Lassen Sie den Thunfisch mindestens 15 Minuten marinieren.

3. Schritt

Während der Thunfisch mariniert, den Grill vorheizen.

4. Schritt

Die Thunfischsteaks aus der Marinade nehmen und auf den heißen Grill legen. Grillen Sie die Steaks ca. 3-4 Minuten pro Seite für medium-rare oder bis zur gewünschten Garstufe.

5. Schritt

Die Thunfisch Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und mit frischen Kräutern garnieren. Warm servieren.

19. August 2023

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