WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/kJXHSY9XWYsq68XkTEQ6/4570c62e5410105b267940429d0829.jpeg "Heller geriebener Quarkkuchen")
REZEPT MIT FOTOS Heller geriebener Quarkkuchen
Viele von Ihnen kennen wahrscheinlich den geriebenen Quarkkuchen. Aber wie wäre es, diesen klassischen Kuchen ein wenig aufzupeppen? Anstelle von Schokoladenteig, verwenden Sie hellen Teig, fügen Sie Obst hinzu und machen Sie ihn in einer etwas gesünderen Version.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
20
Häufig
- 150 g Glatter Dinkelmehl
- 100 g Aus Vollkorn-Dinkelmehl
- 100 g Gebrannte Mandeln
- 50 g Ich habe das Protein schon mit Keksgeschmack verwendet
- 80 g Süßstoff Xylit
- 2 Eigelb
- 100 g butter
- 100 ml Milch
- 1 TL Zimt
- 1 Teelöffel backpulver
- Prise Salz
Füllung
- 500 g klumpiger Hüttenkäse
- 250 g Feiner Quark
- 2 Eiweiß
- 30 g Vanilleprotein oder Süßstoff
- 1 Esslöffel Speisestärke mit Vanillearoma
- 15 g Süßstoff Flavdrops
- 1 St. Vanillezucker
- Vanillearoma
- Erdbeeren und Heidelbeeren
- Mandelblättchen
WERBUNG
Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Die Zutaten für den Teig mischen wir und kneten den Teig. Wir können es traditionell, manuell machen. Wir setzen es für mindestens eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.
2. Schritt
Auf der Füllung schlagen wir das Eiweiß auf. Das goldene Korn und das Protein mischen wir in etwas Wasser. Dann mischen wir alle Zutaten für die Füllung.
3. Schritt
Wir teilen den abgekühlten Teig in 2 Teile.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/kJXHSY9XWYsq68XkTEQ6/a9ec681ce8b8bfdbac9a2b266318c3.jpeg "Heller geriebener Quarkkuchen - Zubereitungsschritt 1")
4. Schritt
Auf das mit Backpapier ausgelegte Blech reiben wir einen groben Teil des Teigs.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/kJXHSY9XWYsq68XkTEQ6/308db16d4d4fab0de0625aa5f01a9d.jpeg "Heller geriebener Quarkkuchen - Zubereitungsschritt 1")
5. Schritt
Wir füllen es.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/kJXHSY9XWYsq68XkTEQ6/5a30d0bda4b58d2552cd0ed612a22e.jpeg "Heller geriebener Quarkkuchen - Zubereitungsschritt 1")
6. Schritt
Wir lagern Obst auf der Füllung.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/kJXHSY9XWYsq68XkTEQ6/08b294200e59f06b328039d7b037a6.jpeg "Heller geriebener Quarkkuchen - Zubereitungsschritt 1")
7. Schritt
Reiben Sie den restlichen Teig auf die Oberseite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/kJXHSY9XWYsq68XkTEQ6/0fbb5d0d8abcdf4b00dbd1a7699cea.jpeg "Heller geriebener Quarkkuchen - Zubereitungsschritt 1")
8. Schritt
Ich habe den Gipfel noch mit Mandelscheiben bestreut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/kJXHSY9XWYsq68XkTEQ6/d4da53e63d5529d0499b26275662bb.jpeg "Heller geriebener Quarkkuchen - Zubereitungsschritt 1")
9. Schritt
Wir backen bei einer Temperatur von 170 Grad für ca. 45 Minuten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/kJXHSY9XWYsq68XkTEQ6/44b54744a3c65da3fc283bd829cd57.jpeg "Heller geriebener Quarkkuchen - Zubereitungsschritt 1")
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuÄhnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/JTfZo8QpuKPtQeF1kVSF/ca0d2738e1989bf2d1b59a150f7d24.jpeg "Erdbeertorte mit Rote-Bete-Kruste” Rezeptvorschau")
Erdbeertorte mit Rote-Bete-Kruste
Auch ein Kuchen kann gesünder, nahrhafter und gleichzeitig lecker zubereitet werden. Dies ist der Beweis dafür. Außerdem sieht er super aus und geschmacklich wird man keinen Unterschied zur klassischen Erdbeertorte feststellen können.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/M6j3ixN6ikHzuFJ68aUd/b1d510ba4f29e72ea6e0da01bde344.jpeg "Einfache Quarkkuchen” Rezeptvorschau")
Einfache Quarkkuchen
Sie kennen wahrscheinlich die mährischen Kuchen. Sie sind wirklich lecker, aber ziemlich aufwendig in der Zubereitung und gleichzeitig kalorisch. Wenn Sie Appetit darauf haben und sie schnell, einfach und gesünder, aber immer noch sehr lecker zubereiten möchten, hier ist das Rezept.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/25EG6QlMIaVa-ck670yb/f4b288a029d9391f6af145235b3fc7.jpeg "Glutenfreier Erdbeerkuchen - Rezeptvorschau")
Glutenfreier Erdbeerkuchen
Haben Sie Erdbeeren zu Hause? Machen Sie aus ihnen diesen Kuchen. Glutenfrei, laktosefrei, aus lauter Superzutaten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/voZtJDJ3MfetDW0OnvbC/df5bbccf3b93c65753bfc610b8260d.jpeg "Pflaumenkuchen mit Quark-Pudding-Schicht - Rezeptvorschau")
Pflaumenkuchen mit Quark-Pudding-Schicht
Ein Kuchen, den Sie mit jeder beliebigen saisonalen Frucht zubereiten können. Einfach, lecker, perfekt für den Nachmittagskaffee oder einfach als Leckerbissen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/7yjEObUXqW-DfmbW7O-2/94e43e09f003dec55b0e6457179a6c.jpeg "Kuchen mit Quark und Obst” Rezeptvorschau")
Kuchen mit Quark und Obst
Man kann nie genug von solchen Rezepten haben. Ein Blechkuchen für die Wochenendbäckerei oder für unerwartete Besucher.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/91EzDE9VQW4ZTWfVClRl/f29a89fa90cd494cf446c4a7b08798.jpeg "Karottenkuchen mit Quarkcreme - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/a9kg4O0kPn8bFotABYz8/9afaa3db7b5a821174fd17169deec1.jpeg "Kokosnuss Frühstückskuchen - Rezeptvorschau")
Kokosnuss Frühstückskuchen
Mögen Sie Kokosnuss? Bereiten Sie dieses gesunde und köstliche Frühstück im "Raffaello" Geschmack vor. Sogar solch ein Dessert kann ein vollwertiges Frühstück sein.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/H2gm2pwyoKoZXjjFSzNj/cc7746fc94f3b4a4a81755990c50e8.jpeg "Pfirsich-Galette” Rezeptvorschau")
Pfirsich-Galette
Ein ausgezeichnetes Rezept für eine frische Pfirsich-Galette, ergänzt durch Marmelade und Quark.
Ähnliche Rezepte
Erdbeertorte mit Rote-Bete-Kruste
Auch ein Kuchen kann gesünder, nahrhafter und gleichzeitig lecker zubereitet werden. Dies ist der Beweis dafür. Außerdem sieht er super aus und geschmacklich wird man keinen Unterschied zur klassischen Erdbeertorte feststellen können.
Einfache Quarkkuchen
Sie kennen wahrscheinlich die mährischen Kuchen. Sie sind wirklich lecker, aber ziemlich aufwendig in der Zubereitung und gleichzeitig kalorisch. Wenn Sie Appetit darauf haben und sie schnell, einfach und gesünder, aber immer noch sehr lecker zubereiten möchten, hier ist das Rezept.
Glutenfreier Erdbeerkuchen
Haben Sie Erdbeeren zu Hause? Machen Sie aus ihnen diesen Kuchen. Glutenfrei, laktosefrei, aus lauter Superzutaten.
Pflaumenkuchen mit Quark-Pudding-Schicht
Ein Kuchen, den Sie mit jeder beliebigen saisonalen Frucht zubereiten können. Einfach, lecker, perfekt für den Nachmittagskaffee oder einfach als Leckerbissen.
Kuchen mit Quark und Obst
Man kann nie genug von solchen Rezepten haben. Ein Blechkuchen für die Wochenendbäckerei oder für unerwartete Besucher.
Kokosnuss Frühstückskuchen
Mögen Sie Kokosnuss? Bereiten Sie dieses gesunde und köstliche Frühstück im "Raffaello" Geschmack vor. Sogar solch ein Dessert kann ein vollwertiges Frühstück sein.
Pfirsich-Galette
Ein ausgezeichnetes Rezept für eine frische Pfirsich-Galette, ergänzt durch Marmelade und Quark.
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/O7OZfVvnVa5_Y2rbtrYf/d08d800951d3cb838e05f1bf0905ae.jpeg "Bester Apfelkuchen mit Vanillepudding” Rezeptvorschau")
Bester Apfelkuchen mit Vanillepudding
Der Apfelkuchen mit Pudding ist saftig und lecker. Backen sie den Kuchen zuhause nach und beeindrucken sie Freunde und Familie . Passend zur Herbstzeit in der Apfelernte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/o-ZoehMsUGNl-WkA85cD/141e4952f416edbd37ce5ffbd42fec.jpeg "Das beste Wurstgulasch (DDR) Rezept” Rezeptvorschau")
Das beste Wurstgulasch (DDR) Rezept
Montags war Nudeltag – immer! In der DDR gab es in der Schule einmal in der Woche die leckeren Teigwaren und am besten mit Wurstgulasch .Das Gulasch mit Paprika und Würstchen ist sehr sättigend und lecker auch als Familienessen - ausprobieren lohnt .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/29I7NfS9DqB3Mf5In24C/a20582dc35d91ced858fa8f6ebb16b.jpeg "Sylter Friesentorte Rezept original mit Pflaumenmus - Rezeptvorschau")
Sylter Friesentorte Rezept original mit Pflaumenmus
Friesentorte ist eine typische Torten Spezialität aus Nordfriesland und den nordfriesischen Inseln wie zbsp.Sylt. Es handelt sich um eine geschichtete Torte aus Blätterteig, Schlagsahne und Pflaumenmus . In Norddeutschland in jedem Cafe zu finden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/0leo5wGtlWGuF4QIEYfZ/700cb99eee87e1215af81e649f2b55.jpeg "Joghurteis” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/jt1sdEcoKFWomoG6f6XP/324cf022063b9dde4b643943cdd366.jpeg "Einfacher hausgemachter Rhabarberkuchen (umgedreht)” Rezeptvorschau")
Einfacher hausgemachter Rhabarberkuchen (umgedreht)
Die spritzige Süße des Rhabarbers harmoniert perfekt mit dem saftigen Vanillekuchen. Es ist ein beeindruckendes und schmackhaftes Dessert, das bei Familie und Freunden immer wieder auf Begeisterung stößt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/tTlM60e86FXy1-RkAJtB/bb33799ccbc7554898c15e8627fb03.jpeg "Oster Muffins mit Karotten” Rezeptvorschau")
Oster Muffins mit Karotten
Wir zeigen ihnen Muffins mit Karotten für Ostern . Die Ostermuffins werden mit Butter und Karotten gebacken und bleiben so sehr saftig und lecker.
Obenauf kommt Zuckerguß und eine kleine Dekor Mohrrübe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IZgfPrK8nrRflaEVHGbM/3a0b63805aa5faca7232faf11755de.jpeg "Mohn-Bundkuchen - Rezeptvorschau")
Mohn-Bundkuchen
Mohn-Bundkuchen, ergänzt mit getrockneten Pflaumen. Und dank Quark ist er nicht trocken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/DNKS5VGjy_0i1BHR1QKJ/86eb2d870ec0a0e77bec04830398aa.jpeg "Hähnchenbrust im Backofen - Rezeptvorschau")
Hähnchenbrust im Backofen
Suchen sie ein unkompliziertes Essen für Gäste ? Die saftige Hähnchenbrust im Backofen ist genau das richtige mit einem Salat oder Kartoffeln kombiniert. Und schnell gemacht ist es ebenso .
