WERBUNG
   
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/A_k6whjMU6YX2_tJ7xv2/d3d1a658394c076dae820f80838291.jpeg)
Quelle: tanukiphoto from Getty Images
Kandierter Kürbis mit Orangen
Leckeres Dessert in Form von kandiertem Kürbis mit Orangensaft.
      WERBUNG
   
Zutaten
Anzahl Portionen  
6
 - 1 kg Kürbiswürfel
- 1⁄2 kg Rohrzucker
- 1 Esslöffel Zitronensäure
- 3 Esslöffel Orangensaft oder Orangensaft
      WERBUNG
   
Zubereitung
 105 min.
1. Schritt 
  Die weichen Teile des Kürbisses entfernen und in Würfel von 1 cm Durchmesser schneiden.
2. Schritt 
  Mit Wasser und aufgelöster Säure bedecken und am besten über Nacht einweichen. Am Morgen das Wasser abgießen, den Zucker und den Orangensaft hinzufügen, umrühren und erneut einige Stunden ziehen lassen.
3. Schritt 
  Dann erhitzen Sie sie bis zum Siedepunkt und lassen sie bei schwacher Hitze kochen - der Kürbis darf nicht kochen.
4. Schritt 
  Wenn der Kürbis glänzt, durch ein Sieb streichen und abtropfen lassen.
5. Schritt 
  Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im heißen, offenen Ofen bei etwa 50 °C trocknen, bis sich die Würfel vom Papier lösen und zusammenkleben.


:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/GoN3FqliMr2JsiULur_T/48f055b89002900d3a743647d52dcb.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Ca3A_71p26rorXxogGUp/34af7fa2dfbdbfd840c84ee9aa9e33.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/H2QoLDz7Sj4vSr7ZGTqv/b150f19f7a67d847f057b1e1a4e123.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/XIhLtnn3YXdJ92XXvfoG/1086f89bc04bf163603b19f42ab3ea.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Q5jdlSXGjk1r9eYdT75A/568548a9e28f95eefab5813ed41aeb.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/nmrT7OWB6kEvV2zYr5V9/e554e14e1a201039519659d8cf65ee.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/UE9O0H7BUhXc9N-zwy3M/d6f9412a954175dc44db7049344a83.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/bR3DPQ6OP39JZteOXwzw/12a54eda9956b29400abb03cbf92d5.jpeg)












 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 