WERBUNG
Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan

VIDEOEMPFANG Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan

Dieses marokkanische Couscous Rezept ist schmackhaft und schnell herzustellen. Es kann mit Couscous oder Bulgur zubereitet werden und eignet sich sowohl als Beilage - wie auch veganes Hauptgericht .

WERBUNG
20+ köstliche Sommergerichte, die Sie unbedingt probieren sollten

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

20+ köstliche Sommergerichte, die Sie unbedingt probieren sollten

Zutaten

Anzahl Portionen
4

Gemüse

  • 1 Zucchini Hinzugefügt zu
  • 12 Paprika Hinzugefügt zu
  • 12 rote Zwiebel Hinzugefügt zu
  • Salz und Olivenöl für das Blech Hinzugefügt zu

Couscous

  • 170 gr getrockneter Couscous oder Bulgur Hinzugefügt zu
  • 50 gr Rosinen Hinzugefügt zu
  • 300 ml kochendes Wasser Hinzugefügt zu
  • 1 TL je Kümmelpulver Kurkuma Koriander Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 12 TL Zimt Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Zitronensaft Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu

Fertigstellung

  • 12 Konföderation Petersilie und Minze kleingeschnitten Hinzugefügt zu
  • Salz Hinzugefügt zu
  • 1 Dose gekochte Kichererbsen Hinzugefügt zu
  • 150 gr geriebene Karotte Hinzugefügt zu
  • geröstete Mandelscheiben Hinzugefügt zu
  • Granatapfelkerne Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Für das Couscous Rezept die Gemüsestücke zuerst waschen und kleinschneiden und auf einem Backblech verteilen. Mit Salz und Olivenöl vermischen. Für 20 min bei 180 grad im Backofen garen .

Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

In einer großen Schüssel die Gewürze, heißes Wasser, Zitronensaft und Olivenöl vermischen , den Couscous und die Rosinen zugeben und vermengen. Couscous kochen ist nicht nötig er wird nur eingeweicht . Bulgur muß vorgekocht werden.

Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Die Schüssel mit den Couscous Zutaten mit Folie abdecken und ca 10 min lang einweichen lassen . Wenn das Getreide aufgequollen und abgekühlt ist, mit der Gabel etwas auflockern.

Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Dann das gequollene Getreide mit den geriebenen Karotten, dem Gemüse vom Backblech und den Kicherbsen vermischen. Die frischen Kräuter unterheben.

Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Den fertigen Couscous auf einem großen Teller oder portionsweise mit Mandelblättern und Granatapfelkernen servieren. Sie können auch noch etwas frischen Koriander über das vegane Gericht streuen .

Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

Ähnliche Rezepte

Traditioneller einfacher Nudelsalat mit Mayo-Dressing

Dieser einfache Nudelsalat mit Mayo ist eine herzhafte Beilage für jede Party oder ein schnelles Mittagessen! Die cremige Mayo macht ihn köstlich saftig und die Gemüsemischung verleiht ihm einen schönen Crunch.

Einfacher gesunder Linsen Salat

Wir zeigen ihnen wie Sie einen gesunden und nahrhaften Linsensalat mit frischem Gemüse und Kräutern herstellen. Gekochte Linsen werden mit Paprika, Tomate , Petersilie und Salatdressing vermischt.

Hirse Salat mit Orange und Oliven vegetarisch

Hirse Salat ist ähnlich wie der bekannte Couscous Salat . Die Gekochte Hirse wird hier mit gerösteten Kichererbsen , Orange und Oliven zu einem köstlichen Wintersalat kombiniert. Der gesunde Salat ist vegetarisch und voller Vitamine.
Greta
Greta
Cigköfte Rezept vegan - Rezeptvorschau
Videorezept

Cigköfte Rezept vegan

Cigköftem sind rohe Fleischbälle auf türkische Art und sie können sowohl mit Fleisch oder vegetarisch sein. Diese Cigköfte Rezept wird mit Bulgur und vielen Gewürzen hergestellt und ist somit vegan. Ein beliebtes Streetfood überall in der Türkei.
Greta
Greta
Gesunder Hirse Gemüse Bowl vegan - Rezeptvorschau
Videorezept

Gesunder Hirse Gemüse Bowl vegan

Kennen Sie Rezepte mit Hirse wie diesen Hirse Gemüse Bowl ? Sehr bekannt ist der Buddha Bowl mit Kichererbsen und vegetarische Hirse Rezepte sind gesund und proteinreich . Dieser Hirse Bowl ist vegan und einfach zubereitet.
Greta
Greta
Paprika Suppe vegan” Rezeptvorschau
Videorezept

Paprika Suppe vegan

Im Winter gibt es nichts besseres als eine cremige Paprika Suppe . Aus gerösteten roten Paprika und sie ist ebenso vegan . Was will man mehr? Probieren sie es aus, es wird allen schmecken.

Mediterranes Grillgemüse vegetarisch einfach zubereitet

Im Sommer wenn es viel frisches Gemüse gibt sollten Sie mediterranes Grillgemüse nach unserem Rezept zubereiten. Klassisches Gemüse wie Paprika, Zucchini und Aubergine wird mariniert und dann gegrillt . Die optimale gesunde Beilage zu Grillfleisch oder Fisch im Sommer.
Greta
Greta
Nussbraten Rezept vegan - Rezeptvorschau
Videorezept

Nussbraten Rezept vegan

Suchen sie ein veganes Weihnachtsessen ? Ein Nussbraten ist der perfekte Ersatz für Fleisch und bestimmt genauso köstlich . Probieren sie dieses raffinierte Weihnachtsrezept aus und ihre Familie wird es lieben.

Ähnliche Rezepte

Traditioneller einfacher Nudelsalat mit Mayo-Dressing

Dieser einfache Nudelsalat mit Mayo ist eine herzhafte Beilage für jede Party oder ein schnelles Mittagessen! Die cremige Mayo macht ihn köstlich saftig und die Gemüsemischung verleiht ihm einen schönen Crunch.

Einfacher gesunder Linsen Salat

Wir zeigen ihnen wie Sie einen gesunden und nahrhaften Linsensalat mit frischem Gemüse und Kräutern herstellen. Gekochte Linsen werden mit Paprika, Tomate , Petersilie und Salatdressing vermischt.

Hirse Salat mit Orange und Oliven vegetarisch

Hirse Salat ist ähnlich wie der bekannte Couscous Salat . Die Gekochte Hirse wird hier mit gerösteten Kichererbsen , Orange und Oliven zu einem köstlichen Wintersalat kombiniert. Der gesunde Salat ist vegetarisch und voller Vitamine.
Greta
Greta
Cigköfte Rezept vegan - Rezeptvorschau
Videorezept

Cigköfte Rezept vegan

Cigköftem sind rohe Fleischbälle auf türkische Art und sie können sowohl mit Fleisch oder vegetarisch sein. Diese Cigköfte Rezept wird mit Bulgur und vielen Gewürzen hergestellt und ist somit vegan. Ein beliebtes Streetfood überall in der Türkei.
Greta
Greta
Gesunder Hirse Gemüse Bowl vegan - Rezeptvorschau
Videorezept

Gesunder Hirse Gemüse Bowl vegan

Kennen Sie Rezepte mit Hirse wie diesen Hirse Gemüse Bowl ? Sehr bekannt ist der Buddha Bowl mit Kichererbsen und vegetarische Hirse Rezepte sind gesund und proteinreich . Dieser Hirse Bowl ist vegan und einfach zubereitet.
Greta
Greta
Paprika Suppe vegan” Rezeptvorschau
Videorezept

Paprika Suppe vegan

Im Winter gibt es nichts besseres als eine cremige Paprika Suppe . Aus gerösteten roten Paprika und sie ist ebenso vegan . Was will man mehr? Probieren sie es aus, es wird allen schmecken.

Mediterranes Grillgemüse vegetarisch einfach zubereitet

Im Sommer wenn es viel frisches Gemüse gibt sollten Sie mediterranes Grillgemüse nach unserem Rezept zubereiten. Klassisches Gemüse wie Paprika, Zucchini und Aubergine wird mariniert und dann gegrillt . Die optimale gesunde Beilage zu Grillfleisch oder Fisch im Sommer.
Greta
Greta
Nussbraten Rezept vegan - Rezeptvorschau
Videorezept

Nussbraten Rezept vegan

Suchen sie ein veganes Weihnachtsessen ? Ein Nussbraten ist der perfekte Ersatz für Fleisch und bestimmt genauso köstlich . Probieren sie dieses raffinierte Weihnachtsrezept aus und ihre Familie wird es lieben.

Reels

Neu