WERBUNG

Quelle: Pixabay

Omas Kartoffelsuppe von Agata Rezept

Omas Kartoffelsuppe ist eine schnelle, dicke Suppe, die herrlich sättigend ist. Wenn Sie die Suppe vegetarisch zubereiten möchten, servieren Sie die Omas Kartoffelsuppe ohne den gebratenen Speck und die Salami.

WERBUNG
Warum Kartoffeln absolute Superknollen sind

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Warum Kartoffeln absolute Superknollen sind

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 8 Kartoffel Hinzugefügt zu
  • 2 Mohrrüben Hinzugefügt zu
  • 2 Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 4 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 120 g Speck Hinzugefügt zu
  • 120 g Salami Hinzugefügt zu
  • Nach Geschmack Salz Hinzugefügt zu
  • Nach Geschmack Gewürz Hinzugefügt zu
  • Frühlingszwiebeln zum Garnieren Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

50 min.
1. Schritt

Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Kartoffeln in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Die Zwiebel schälen und fein würfeln.

2. Schritt

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln kurz anbraten. Die Karotten zugeben und ebenfalls kurz anbraten. Die Karotten mit Wasser bedecken und die Mischung zum Kochen bringen. Die Möhren weitere 30 Minuten auf kleiner Flamme kochen. Dann die Karotten pürieren.

3. Schritt

Die pürierten Möhren mit den gekochten Kartoffeln und der gehackten Salami mischen und die Omas Kartoffelsuppe mit gebratenem Speck und gehackten Frühlingszwiebeln servieren.

Ähnliche Rezepte

Kartoffel Creme Suppe mit Schlagsahne

Dieses Rezept für cremige Kartoffelsuppe wird nicht mit Mehl angedickt. Die Schlagsahne gibt der Kartoffelsuppe die richtige cremige Konsistenz, und der gebratene Speck verleiht ihr einen ausgeprägt knusprigen Geschmack.

Leckeres und einfaches Rezept für Kürbissuppe mit Kartoffeln

Der Kürbis ist die unbestrittene Königin des Herbstes... diese Creme feiert ihn als absoluten Star, ein köstliches Comfort Food!

Spinatsuppe mit Kartoffeln

Eine cremige Spinatsuppe mit Kartoffeln, die sich perfekt als Mittagessen eignet.

Kartoffel Kürbis Suppe - Rezept von Agata

Diese wärmende, milde und köstliche Kartoffel-Kürbis-Suppe wärmt angenehm auf, besonders in der kalten Jahreszeit. Ich habe das Rezept viele Male nachgekocht und immer wieder verändert - und jedes Mal neue Geschmacksnuancen und Gewürze gefunden.

Omas Spitzkohleintopf mit Kartoffeln

Spitzkohleintopf ist reich an Vitam C und Zink , daher perfekt für den beginnenden Winter. Oma hat ihn deftig mit Speck und Kartoffeln zubereitet damit die Familie satt wurde.

Schnelles Karotten Kartoffel Suppe Rezept

Dieses wunderbar cremige und herzhafte Rezept für Karotten-Kartoffel-Suppe ist ein Lieblingsrezept in meiner Familie. Die natürliche Süße der Karotten ergänzt besonders gut den milden Geschmack der Kartoffeln. Ich habe diese Suppe unzählige Male zubereitet und jedes Mal ist sie ein Hit.
Greta
Greta
Kartoffelgulasch mit Paprika und Pilzen vegan” Rezeptvorschau
Videorezept

Kartoffelgulasch mit Paprika und Pilzen vegan

Wir zeigen ihnen ein Kartoffelgulasch - vegetarisch und vegan zugleich . Es ist mindestens genauso lecker wie das klassische Gulasch mit Fleisch und nicht schwer zuzubereiten. Alle Zutaten werden direkt in einem Topf zusammen gekocht .
Greta
Greta
Kartoffel Möhren Eintopf - Rezeptvorschau
Videorezept

Kartoffel Möhren Eintopf

Ein einfacher Möhren Kartoffel Eintopf mit viel Brühe . Vielleicht wird es ihre Lieblings Suppe werden ? Wenn sie Sahne hinzufügen kann es auch eine cremige Suppe werden, sie dürfen gerne experimentieren .

Ähnliche Rezepte

Kartoffel Creme Suppe mit Schlagsahne

Dieses Rezept für cremige Kartoffelsuppe wird nicht mit Mehl angedickt. Die Schlagsahne gibt der Kartoffelsuppe die richtige cremige Konsistenz, und der gebratene Speck verleiht ihr einen ausgeprägt knusprigen Geschmack.

Leckeres und einfaches Rezept für Kürbissuppe mit Kartoffeln

Der Kürbis ist die unbestrittene Königin des Herbstes... diese Creme feiert ihn als absoluten Star, ein köstliches Comfort Food!

Spinatsuppe mit Kartoffeln

Eine cremige Spinatsuppe mit Kartoffeln, die sich perfekt als Mittagessen eignet.

Kartoffel Kürbis Suppe - Rezept von Agata

Diese wärmende, milde und köstliche Kartoffel-Kürbis-Suppe wärmt angenehm auf, besonders in der kalten Jahreszeit. Ich habe das Rezept viele Male nachgekocht und immer wieder verändert - und jedes Mal neue Geschmacksnuancen und Gewürze gefunden.

Omas Spitzkohleintopf mit Kartoffeln

Spitzkohleintopf ist reich an Vitam C und Zink , daher perfekt für den beginnenden Winter. Oma hat ihn deftig mit Speck und Kartoffeln zubereitet damit die Familie satt wurde.

Schnelles Karotten Kartoffel Suppe Rezept

Dieses wunderbar cremige und herzhafte Rezept für Karotten-Kartoffel-Suppe ist ein Lieblingsrezept in meiner Familie. Die natürliche Süße der Karotten ergänzt besonders gut den milden Geschmack der Kartoffeln. Ich habe diese Suppe unzählige Male zubereitet und jedes Mal ist sie ein Hit.
Greta
Greta
Kartoffelgulasch mit Paprika und Pilzen vegan” Rezeptvorschau
Videorezept

Kartoffelgulasch mit Paprika und Pilzen vegan

Wir zeigen ihnen ein Kartoffelgulasch - vegetarisch und vegan zugleich . Es ist mindestens genauso lecker wie das klassische Gulasch mit Fleisch und nicht schwer zuzubereiten. Alle Zutaten werden direkt in einem Topf zusammen gekocht .
Greta
Greta
Kartoffel Möhren Eintopf - Rezeptvorschau
Videorezept

Kartoffel Möhren Eintopf

Ein einfacher Möhren Kartoffel Eintopf mit viel Brühe . Vielleicht wird es ihre Lieblings Suppe werden ? Wenn sie Sahne hinzufügen kann es auch eine cremige Suppe werden, sie dürfen gerne experimentieren .

Reels

Neu

Top-Kategorien

Mittagessen

2771 Rezepte

Brunch

1029 Rezepte

Salate

536 Rezepte

Dessert

1781 Rezepte

Backwaren

774 Rezepte

Eier

4059 Rezepte

Fleischgerichte

1152 Rezepte

Frühstück

619 Rezepte

Aufstriche

129 Rezepte