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Sirup z púpav
Ja som mu dávala minimálne šance ale je VÝBORNÝ🤩 další rok opakujem len vo väčšom množstve🤭
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Zutaten
Anzahl Portionen
5
- 400 Blumen
- 1 Zitrone Größer
- 2 l Wasser
- 2 kg Kristallzucker
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Wir spülen die gesammelten Blumen in kaltem Wasser ab.
2. Schritt
Wir fügen Zitronenscheiben hinzu, kochen sie 15 Minuten lang und lassen sie 24 Stunden ziehen.
3. Schritt
Am nächsten Tag siebte ich es ab, fügte Zucker hinzu und ließ es 1 Stunde kochen. Danach goss ich den Sirup in sterilisierte Flaschen und schloss sie gut.
4. Schritt
Ich lagere den Sirup in einem dunklen, kühlen Raum.
5. Schritt
PS: Mit einer Scheibe Zitrone ist es perfekt und erfrischt sicherlich perfekt an Sommertagen.
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