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Mit diesem Hefeteig lässt sich sehr gut arbeiten. Der Teig ist elastisch wie Knetmasse.

Diese Roulade gefüllt mit hart gekochtem Ei ist sehr festlich und sieht wirklich luxuriös aus. Sie wird Ihre Gäste bei der Ostertafel sicher beeindrucken.

Einfacher Sommersalat mit duftendem gegrilltem Huhn

Schnelles und gesundes Mittagessen. Zucchinipfannkuchen, zu denen Sie Käse, Fleisch oder Gemüse hinzufügen können.

Dieses Rezept verwende ich oft bei Familienwochenenden. Meine Kinder lieben diese Pfannkuchen, weil sie knusprig und lecker sind. Sie sind perfekt für das Frühstück oder den Nachmittagstee.

Ich möchte Ihnen eines meiner Lieblingsgerichte aus der deutschen Küche vorstellen: Schichtkraut (Schmorkohl). Es ist ein traditionelles Gericht aus Süddeutschland, das ich schon oft zubereitet habe. Seine intensive Geschmackstiefe und der unverwechselbare Duft, der die Küche beim Kochen erfüllt, sind einfach unwiderstehlich. Dazu wird Weißkohl abwechselnd mit Kartoffeln und Hackfleisch zu einem deftigen Auflauf geschichtet welcher anschließend im Ofen gegart wird.

Ich habe dieses Rezept schon vor langer Zeit gemacht, aber geschmacklich war es erstaunlich. Man könnte es nicht vermuten, aber Kürbis passt gut zu so einem Dessert.

Holunder-Sirup ist ein köstliches und gesundes Getränk, das Sie zu Hause zubereiten können. Es handelt sich um ein ausgezeichnetes erfrischendes Sommergetränk, das Ihnen genügend Vitamine liefert.

Als Kind war die kalte Jahreszeit immer die Zeit für selbstgemachten Wrukeneintopf. Dieses traditionelle Mecklenburger Rezept, das aus Omas Küche stammt, hält die schönsten Erinnerungen für mich fest. Mit seiner herzhaften Mischung aus Wrukeneintopf und seine wärmenden Aromen, bringt es immer noch eine beruhigende Wärme in mein Haus.

Heute möchte ich Ihnen meine Lieblingsversion des klassischen amerikanischen Blaubeerkuchens vorstellen. Es ist ein einfaches und unkompliziertes Rezept, das ich schon unzählige Male gemacht habe. Auf den ersten Blick mag es so aussehen, als sei die Zubereitung dieses Kuchens eine Herausforderung, aber eigentlich ist es ganz einfach, wenn Sie die Schritte befolgen.

Zucchini-Kartoffelpuffer sind ein leckeres und gesundes Gericht, das sich leicht zubereiten lässt. Die knusprigen Pfannkuchen sind nicht nur bei Vegetariern, sondern auch bei Kindern ein Hit.

Röllchen aus Schweinefleisch, umhüllt von Mozzarella mit Rosmarin-Geschmack. Dieses Rezept kann auch dahingehend abgeändert werden, dass die Involtini nicht gebraten, sondern im Ofen gebacken werden.