Eine traditionelle norddeutsche Spezialität - Hamburger Labskaus ist eine herzhafte Mischung aus gepökeltem Rindfleisch, roten Rüben und Kartoffeln, serviert mit einem Spiegelei, Hering und Gurken. Dieses kräftige Gericht ist ideal für kühle Tage.
Diese leckere und gesunde Hokkaido Kürbiscremesuppe ist perfekt für kalte Herbst- und Wintertage. Sie ist einfach zuzubereiten und eine tolle Möglichkeit, diese besondere Kürbissorte zu genießen.
Ein traditionelles deutsches Gericht, welches aus köstlichen Fleischklößen besteht, serviert in einer cremigen, würzigen Kapernsoße. Eine herzhafte Speise, die ideal für ein Familienessen ist und sicherlich Erinnerungen an Omas Küche weckt! Dazu passen gekochte Salzkartoffeln als Beilage.
Die Käsewähe ist ein klassisches Rezept aus der Schweiz und dem Vorarlberg, dessen Hauptbestandteile eine knusprige Tarte-ähnliche Kruste und eine reiche Käsefüllung sind. Sie kann als Hauptgericht oder Beilage serviert werden. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, und das Ergebnis ist äußerst lecker.
Dieser traditionelle "Kartoffelpudding nach Omas Art" ist ein leckeres und wärmendes Dessert, das perfekt für kühle Abende geeignet ist. Bei diesem Rezept werden gekochte Kartoffeln mit Eiern, Zucker und Vanille zu einer puddingartigen Masse verarbeitet und im Ofen gebacken, bis sie fest ist und leicht gebräunt. Ein klassischer Genuss!
Diese knusprigen und leckeren Kartoffelfrikadellen eignen sich perfekt zu Bratkartoffeln oder als Beilage zu Fleischgerichten. Die vegetarischen Reibekuchen sind gut variierbar und im Handumdrehen zubereitet. Nur 5 Zutaten werden benötigt - probieren Sie es aus !
Sticky Buns sind süße, klebrige, karamell-überzogene Brötchen, die perfekt zum Frühstück oder zum Nachmittagstee passen. Diese köstlichen Leckerbissen aus der englischen Küche sind ein Genuss für alle Naschkatzen und einfach herzustellen, auch wenn etwas Zeit benötigt wird.
Eine süße und säuerliche Marmelade, die das Aroma von Holunderbeeren hervorhebt. Sie passt gut zu Toast oder Pfannkuchen als Frühstück, oder als Füllung für Kuchen und Desserts. Holunder sammelt man am besten selber im Garten oder in der freien Natur.
Dieses klassische Rezept für Pflaumenkuchen mit Zimtstreuseln wird jeden Kuchenliebhaber begeistern. Die süß-sauren Pflaumen und die knackigen Zimtstreusel bilden eine unschlagbare Kombination. Perfekt für Ihre herbstliche Kaffeetafel !
Gefüllte Paprikaschoten sind ein Klassiker und immer wieder ein Genuss. In diesem Rezept werden sie mit einer Mischung aus Hackfleisch und Reis gefüllt, was für eine köstliche Füllung sorgt. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch optisch sehr ansprechend.
Eine köstliche hausgemachte Pfirsich Marmelade, die perfekt für Frühstückstoast, Dessertbeläge und Geschenke ist.
Die gesäuberten Pfirsiche werden einfach mit Gelierzucker 2:1 aufgekocht und in Gläser gefüllt - der perfekte süße Aufstrich zum Frühstück !
Bismarckbrötchen sind ein Genuss für alle Heringsliebhaber. Sie sind einfach zuzubereiten und ein toller Tipp für ein sättigendes Frühstück oder einen Snack für jede Gelegenheit!