Türkische Küche

Türkische Küche - schnelle und leckere rezepte

54 Rezepte

Schauen Sie sich diese Rezepte an! Das sind unsere Rezepte aus der Kategorie Türkische Küche - geeignet für verschiedene Anlässe. Probieren Sie eines unserer tollen 54 Rezepte aus. Die Zubereitungszeit dieser Rezepte beträgt etwa 5 - 180 Minuten. Zusätzlich zu den Zutaten und der Zubereitungsweise enthält jedes Rezept Angaben zur Zubereitungszeit und der Anzahl der Portionen. Es fällt Ihnen schwer, sich für ein Rezept zu entscheiden? Dann sehen Sie sich doch einmal unsere beliebten Rezepte an: Bazlama türkisches Pfannenbrot Rezept, Islak Kek - türkischer Schokokuchen, Türkisches Börek mit Filoteig und Hackfleisch, Pogaca - türkische Brötchen ohne Hefe mit Feta Käse.

Ayran türkisches Joghurt Getränk selber machen

Ayran ist ein erfrischendes Joghurtgetränk aus der türkischen Küche. Es ist einfach zu machen und perfekt für heiße Tage. In der Türkei wird Ayran oft zur Hauptmahlzeit genossen.
Greta
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Pogaca - türkische Brötchen ohne Hefe mit Feta Käse - Rezeptvorschau
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Pogaca - türkische Brötchen ohne Hefe mit Feta Käse

Was ist Pogaca ? Pogaca ist ein türkisches Gebäck wie ein weiches Brötchen mit Käsefüllung. Dieser Teig ist ohne Hefe und die gefüllten Brötchen sind so schnell und einfach zubereitet, versuchen Sie es !
Greta
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Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept - Rezeptvorschau
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Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept

Türkische Pizza ist bekannt aus der Türkei, Armenien und Syrien. Ein dünner Pizza Teig wird mit würziger Hackfleisch Füllung belegt. Ein typisches türkisches Street Food.

Ayran selber machen

Ayran ist ein türkisches Joghurtgetränk, das an heißen Sommertagen herrlich erfrischend ist. In der Türkei trinkt man ihn zum Essen von Spießen, Fleischgerichten, Pfannkuchen, Pide, Borek oder genießt ihn mit Eiswürfeln.

Saftige Yufka von Agata Rezept

Yufka ist die türkische Bezeichnung für ein dünnes Teigblatt, das vor dem Backen auf einen sehr dünnen Durchmesser ausgerollt wird. Damit die Yufkas nicht austrocknen, kann man sie vor dem Backen einfach mit verquirltem Ei und Butter bestreichen.
Greta
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Lokum oder Turkish Delight authentisches Rezept - Rezeptvorschau
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Lokum oder Turkish Delight authentisches Rezept

Lokum oder Turkish Delight ist eine Süßigkeit auf Basis eines Sirups aus gelierter Stärke und Zucker. Im griechischen heißen die süßen Stücke Loukumia . Turkish Delight ist sehr zuckerhaltig und wie ein Gelee Bonbon wenn es fertig zubereitet ist.
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Türkisches Börek mit Filoteig und Hackfleisch - Rezeptvorschau
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Türkisches Börek mit Filoteig und Hackfleisch

Was ist Burek oder Börek ? Borek ist ein traditioneller türkischer Pie hier mit Filoteig und Rinderhackfleisch gefüllt. Joghurt und Eier runden das Gericht ab welches einer griechischen Pita ähnelt. Schnell und einfach zur Pita gerollt und zubereitet !

Schnelles Fladenbrot mit Ahornsirup Rezept

Dieses Rezept für weiches und fluffiges Brot enthält Backpulver anstelle von Hefe. Diese hausgemachten Brote werden in einer Pfanne auf dem Herd zubereitet. Die Zubereitung des Teigs dauert nur wenige Minuten.

Schnelle Pide von Agata Rezept

Pide ist ein türkisches ovales Fladenbrot, das mit verschiedenen Füllungen in Form eines Schiffes gebacken wird. Es wird oft mit gewürztem Hackfleisch, Spinat oder türkischer Rindfleischwurst gefüllt.
Greta
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Adana Kebab - das beste Kebab Rezept aus der Türkei - Rezeptvorschau
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Adana Kebab - das beste Kebab Rezept aus der Türkei

Das bekannteste und beste Kebap Rezept aus der Türkei ist Adana Kebab. Adana ist die Provinzhauptstadt in der östlichen Türkei. Aus Rinderhackfleisch, Paprika , Zwiebel und Gewürzen wird das Grill Rezept für das pikante schmackhafte Kebab zubereitet .
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Imam Bayildi gefüllte Aubergine türkisches Rezept - Rezeptvorschau
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Imam Bayildi gefüllte Aubergine türkisches Rezept

Imam Bayildi ist ein altes türkisches Aubergine Rezept gefüllt mit Zwiebel und Tomate .Wenn Sie die Aubergine zubereiten benutzen Sie unbedingt natives gutes Olivenöl denn es bringt den mediterranen Geschmack des Gerichts heraus.
Greta
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Bazlama türkisches Pfannenbrot Rezept - Rezeptvorschau
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Bazlama türkisches Pfannenbrot Rezept

Bazlama ist eine türkisches Brot Rezept für schnelles Pfannenbrot. Aus einem einfachen Hefeteig werden runde Fladen geformt und in der Pfanne gebacken. Mit Butter , Chiliflocken und Petersilie bestreut ein Traum . Probieren Sie es aus !
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Ali Nazik - türkisches Lamm und Aubergine Kebab - Rezeptvorschau
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Ali Nazik - türkisches Lamm und Aubergine Kebab

Ali Nazik ist ein hausgemachtes Gericht der türkischen Küche aus der Provinzstadt Gaziantep. Geräucherte Aubergine wird zu Lamm Kebab kombiniert und ist sehr schmackhaft. Sie sollten das traditionelle türkische Ali Nazik Gericht unbedingt probieren .
Greta
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Das beste hausgemachte Baklava aus Honig und Pistazien - Rezeptvorschau
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Das beste hausgemachte Baklava aus Honig und Pistazien

Hausgemachtes Baklava ist ein in Honig oder Zuckersirup eingelegtes Gebäck aus Blätter- oder Filoteig, gefüllt mit gehackten Pistazien oder anderen Nüssen. Der Ursprung ist in der Türkei und generell der osmanischen Küche.

Karniyarik Rezept

Karniyarik ist ein tolles Rezept für ein Familienessen. Es besteht aus saftigen Auberginen, die mit Rindfleisch, Tomaten und aromatischen türkischen Gewürzen gefüllt sind.

Sulu köfte Rezept

Sulu köfte ist eine reichhaltige und deftige türkische Suppe mit saftigen Fleischbällchen und Gemüse. Dieses traditionelle türkische Gericht ist voll von mediterranen Aromen und lässt sich sehr einfach zubereiten.
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