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Original Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Klassischer Tafelspitz mit der dazugehörigen Meerrettichsauce - das Originalrezept
Butterkuchen mit Aprikosen-Buttercreme-Glasur Rezept
Butterkuchen schmeckt noch heiß und mit flüssiger Sahne beträufelt. Er wird am besten frisch gebacken serviert oder kann auch eingefroren werden.
Pasteis de Nata - portugiesische Törtchen
Wollen sie mal portugiesisch backen ? Pasteis de Nata sind kleine Blätterteig Törtchen mit einer Pudddingmasse gefüllt und im Backofen gebacken. In Portugal , besonders Lissabon, sehr beliebt und bekannt.
Schnelles hausgemachtes Brot
Ich gebe zu, dass ich selbst lange Zeit Angst vor selbstgebackenem Brot hatte, aber seit ich meinen ersten selbstgebackenen Laib gebacken habe, weiß ich, wie einfach und befriedigend das Ergebnis sein kann. Schließlich gibt es nichts Besseres als den Duft von frisch gebackenem, knusprigem Brot, der die Küche erfüllt. Und das Wichtigste ist, dass es keine künstlichen Zusatzstoffe gibt.
Polenta Taler mit Ziegenkäse und gerösteten Zwiebeln
Diese Polentataler mit Ziegenkäse und Honig auf dem Zwiebelbett sind leicht süßlich im Geschmack. Es ist nicht schwer dieses raffinierte Gericht nachzumachen und ihre Gäste werden beeindruckt sein.
Hähnchenfleisch mit Sahne
Rezept für Hähnchenfleisch mit Sahne, das sich für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet.
Hausgemachter Döner im Ofen
Rezept für einen schmackhaften Döner, den Sie bequem zu Hause im Ofen zubereiten können.
Mediterran gewürzter Kichererbsen-Gemüse-Eintopf
Dieser köstliche mediterrane Kichererbseneintopf ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das ich schon seit Jahren zubereite.
Cremige Rosenkohlsuppe Rezept
Absolut zu unseren Favoriten gehörig, ist dieses Rosenkohlsuppenrezept etwas, das wir immer wieder auf unserem Familientisch bewundern. Die cremige Textur und volle Geschmacksfülle, die das Rezept hervorbringt, ist jedes Mal ein Genuss. Glauben Sie uns, wenn wir sagen, dass Sie nicht müde werden, erneut zu löffeln!
Pasticcio Rezept
Pasticcio ist eine Variante der Lasagne, die besonders in Nord- und Mittelitalien sowie in Griechenland beliebt ist. Es handelt sich um einen Nudelauflauf, der aus Ragout, einer Sauce aus gehacktem Fleisch und Tomaten sowie Bechamelsauce besteht. Dieses deftige Gericht eignet sich hervorragend, wenn Sie viele Gäste haben oder einfach eine herzhafte, wärmende Mahlzeit zubereiten möchten.
Knusprig gebackene frische Forellenfilets aus dem Ofen
Genießen Sie die köstliche Frische der Forelle, die mit einer raffinierten Mischung aus Kräutern und Gewürzen zubereitet und perfekt gebacken wurde. Dieses Rezept für im Ofen gebackene Forelle ist eine gesunde Alternative für alle Fischliebhaber, die sich eine Mahlzeit mit Meeresfrüchten gönnen möchten, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist.