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Quelle: Canva.com
Joghurteis ohne Eismaschine selber machen
Ein kühles, erfrischendes Eisrezept, das man leicht zu Hause machen kann. Dieses einfache Rezept für Joghurteis bietet eine gesunde Möglichkeit, sich an heißen Tagen abzukühlen. Für unser Joghurteis Rezept brauchen Sie keine Eismaschine.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 500 g Naturjoghurt
- 200 g Zucker
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Kneifen Salz
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Zubereitung
120 min.
1. Schritt
1.Für das Joghurteis Rezept vermischen Sie Joghurt und Zucker in einer Schüssel.
2. Schritt
In einer anderen Schüssel die Sahne schlagen, bis sie dickflüssig ist.
3. Schritt
Langsam den geschlagenen Sahne, Vanillezucker und Salz in die Joghurt-Zucker-Mischung einrühren.
4. Schritt
Alles gut durchmischen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
5. Schritt
Die Eiscreme Mischung in eine Plastikschale gießen und für mindestens 2 Stunden oder bis zur Festigkeit in den Gefrierschrank stellen.
6. Schritt
Das gefrorene Joghurteis aus dem Gefrierschrank nehmen und vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen. Das leckere Joghurteis kann im Sommer, wenn es heiß ist, als Dessert mit etwas Minze dekoriert serviert werden.
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