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Trofie mit Mandeln und Speck

Cremige Trofie mit Mandeln und Speck ist ein schnelles vegetarisches Nudelgericht für jeden Tag. Die cremige Sauce mit Trofie, Basilikum und Mandelstückchen schmeckt auch als leichtes Abendessen.

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Was soll ich kochen heute Abend? 60 geniale Rezeptideen

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Was soll ich kochen heute Abend? 60 geniale Rezeptideen

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 500 g Trophäen Hinzugefügt zu
  • 100 g Mandel Hinzugefügt zu
  • Basilikum Hinzugefügt zu
  • Salz Hinzugefügt zu
  • schwarzer gemahlener Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 1 Becher Schlagsahne Hinzugefügt zu
  • 2 Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 150 g Speck Hinzugefügt zu
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Zubereitung

25 min.
1. Schritt

Die Trophäen in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abtropfen lassen.

2. Schritt

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Zwiebeln in Olivenöl anbraten. Die Schlagsahne hinzugeben und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Schritt

Trofie mit der Sauce mischen und mit geriebenen Mandeln und gebratenem Speck bestreuen.

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