Ende August bis Anfang September färben sich die Holunderbeeren schwarz und können geerntet und in der Küche zu verschiedenen Köstlichkeiten verarbeitet werden. Das Rezept für diesen Holundersaft ist einzigartig, da er auch Rote Bete enthält.
Rote Bete Saft ist eine erstaunliche Vitamin- und Mineralstoffbombe, die auch für Schlankheitsdiäten geeignet ist. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie Ihren eigenen Rote-Bete-Saft herstellen können.
Tortellini mit Schinken und Sahnesauce sind ein herzhaftes, nahrhaftes und leicht verdauliches Gericht. Sie können das Rezept anpassen, indem Sie Gemüse der Saison hinzufügen.
Das tunesische Tagine ist im Grunde ein Käse Huhn Omelette . Wir beschreiben ihnen dieses schmackhafte Hänchen Tajine und sie werden es zubereiten wie in Tunesien im Restaurant . Viel Erfolg dabei.
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch kann auf verschiedene Arten zubereitet werden - entweder direkt in der Sauce oder im Ofen. In unserem Rezept wird die gefüllte Paprika mit Hackfleisch in der Pfanne gebraten und mit Tomatensauce serviert.
Das klassische Eisbein mit Sauerkraut ist ursprünglich ein Berliner Gericht und wird gerne in deutschen Brauhäusern serviert. Eine Schweinehaxe wird erst gegart und dann geröstet , es gibt diverse Versionen dieses Gerichtes.
Bresaola ist ein bekannter italienischer Aufschnitt und vergleichbar mit unserem Schinken. Bresaola deutsch übersetzt würde luftgetrockneter Rinderschinken bedeuten und wird als Vorspeise oder im Salat benutzt.
Dieser klassische bayerische Salat kann auch mit Fleisch kombiniert werden. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und kann auch im Voraus zubereitet werden, da es durchgebraten noch besser schmeckt.
Blechkuchen mit Mürbeteig ist eine tolle Alternative, wenn Sie viele Pflaumen zu Hause haben und nicht wissen, was Sie damit machen sollen. Für dieses Rezept können auch andere saisonale Früchte verwendet werden.